Giovedì 29 febbraio 2024 dalle ore 9 nella sede dell’Istituto Alberghiero “Turi” in via Matarazzo a Matera è in programma il 2° Memorial Francesco Testa, contest di enogastronomia tra Istituti Alberghieri organizzato dall’Amira Basilicata. Di seguito i particolari.

La dirigente scolastica Maria Di Bello con l’Istituto “Giustino Fortunato”, in seguito all’ottimo piazzamento del giovane Luigi Zaffarese, classificatosi al terzo posto nella categoria “Migliore allievo” al Campionato nazionale della cucina Italiana 2024, con una nota social ha voluto esprimere la sua soddisfazione per l’ottimo piazzamento dello studente del quarto anno dell’alberghiero di Marconia e per il suo accompagnatore, l’insegnante Rocco Mazzoccoli.

Ritorno a casa con un ricco medagliere per gli chef dell’Unione cuochi lucani che hanno preso parte a Rimini, all’ottava edizione dei Campionati della Cucina Italiana 2024. Cinquecento in totale i cuochi in gara che, per tre giorni, si sono sfidati ai fornelli in diverse categorie, così come previsto nel regolamento stilato dalla Federazione Italiana Cuochi, organizzatrice del contest.

Continuano le iniziative di sensibilizzazione e di contrasto alla violenza a cura di SottoSopra, progetto selezionato da Con i Bambini nell’ambito del Fondo per il contrasto della povertà educativa minorile. Sabato 17 febbraio, alle ore 9, in collaborazione con l’associazione ‘Anna Rosa una di noi’, il progetto SottoSopra incontra gli alunni dell’Istituto professionale servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera di Marconia.

Si è aggiudicato con merito la vittoria alle selezioni regionali del concorso “Allievi di Cucina degli Alberghieri” tenutesi nei laboratori del moderno Istituto alberghiero di Marconia “G. Fortunato”.